---
canonical_url: "https://ecosdelhum.com.uy/contenido/2171/receta-de-hoy-pancitos-de-queso-faciles"
title: "Receta de hoy: Pancitos de queso fáciles"
article_type: "Article"
main_image: "https://ecosdelhum.com.uy/download/multimedia.normal.b26e06edce913fe2.cGFuY2l0b3MtZGUtcXVlc28tZmFjaWxlcy1mb3RvLXBfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2023-06-01T17:38:00-03:00"
date_modified: "2023-06-01T17:42:12-03:00"
tags:
  - "Pancito de Quesos"
  - "Receta Facil"
author_name: "Receta Fácil"
category_name: "Recetas"
category_url: "https://ecosdelhum.com.uy/categoria/16/recetas"
category_description: "Recetas de Paso de los Toros - San Gregorio - Achar - Peralta - Centenario - Cardozo Grande"
---

# Receta de hoy: Pancitos de queso fáciles

![pancitos-de-queso-faciles-foto-principal](/download/multimedia.normal.b26e06edce913fe2.cGFuY2l0b3MtZGUtcXVlc28tZmFjaWxlcy1mb3RvLXBfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

**Ingredientes:**

250 gr. harina  
85 gr. queso rallado (1 taza aprox.)  
4 cditas. polvo de hornear (royal)  
1 cdita. sal  
1/4 cdita. pimienta  
40 gr. manteca fría  
3/4 taza leche fría

Para pintar: 2 yemas

(30 minutos - 6 raciones)

**Paso a paso**

Paso 1  
Tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Reservar.  
   
Paso 2  
En un bol picar la manteca fría con ayuda de dos cuchillos y hacer trocitos bien chiquitos y agregar la harina tamizada con el polvo de hornear, la sal y la pimienta.  
   
Paso 3  
Integrar un poco con la ayuda de los dedos, agregar el queso y poco a poco ir agregando la leche hasta lograr una masa suave y que no se pegue.  
   
Paso 4  
Hay que agregar la leche de apoco para ir viendo la cantidad que absorbe la harina y no pasarla de líquido.  
   
Paso 5  
Se pone sobre la mesa y se amasa un poco hasta que quede lisita. Se estira sobre la mesa enharinada dejandola de 2 cm. De espesor y se corta con cortapasta de 4 cm. De diámetro aprox.  
   
Paso 6  
Se colocan sobre una placa apenas enmantecada y se pintan con yema el la superficie. Se cocinan en horno precalentado bien caliente durante 10 minutos aprox.Depende del horno.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.