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title: "Receta de hoy: Budin de coco relleno, fácil y rápido!!"
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date_published: "2023-06-02T11:36:00-03:00"
date_modified: "2023-06-02T11:40:21-03:00"
tags:
  - "Budín de Coco"
  - "Receta Facil"
category_name: "Recetas"
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category_description: "Recetas de Paso de los Toros - San Gregorio - Achar - Peralta - Centenario - Cardozo Grande"
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# Receta de hoy: Budin de coco relleno, fácil y rápido!!

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INGREDIENTES:  
 1 y 1/2 taza de harina leudante  
 1/2 taza de coco rayado  
 1/2 taza azúcar  
 100 gr queso crema (pueden reemplazar por manteca)  
 2 huevos  
 esencia de vainilla

RELLLENO: Dulce de Leche c/n

PREPARACIÓN: Derretir la manteca y agregar el resto de los ingredientes batiendo enérgicamente / Dejar enfriar la preparación15 minutos en la heladera / En un molde bien enmantecado (si quieren con papel antiadherente) colocar la mitad de la mezcla, poner el dulce de leche y cubrir nuevamente dejando lugar para que crezca / Hornear a temperatura media aproximadamente 20 minutos.

DECORACIÓN: Cubrir con dulce de leche y coco rayado encima.

LISTO EN 40 MINUTOS!!

NOTA: Estos budines están hechos en moldes individuales de silicona tipo muffin.

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