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title: "Receta de hoy: Torta invertida de naranja y coco"
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tags:
  - "Cata de Palleja"
  - "RecetaFacil"
  - "Torta Invertida"
author_name: "Cata de Palleja"
category_name: "Recetas"
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category_description: "Recetas de Paso de los Toros - San Gregorio - Achar - Peralta - Centenario - Cardozo Grande"
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# Receta de hoy: Torta invertida de naranja y coco

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Ingredientes:

Para el caramelo  
4 cdas azúcar

Para la torta  
2 naranjas  
2-3 huevos  
Ralladura de las naranjas  
1 cta vainilla  
¼ T azúcar  
3 cdas aceite  
1/3 T leche  
½ T coco rallado  
1 y ¼ T de harina leudante

Colocar el azúcar en el sartén de 20cm y calentar hasta que se forme el caramelo.  
Retirar del fuego y cubrir con rodajas de naranja (previamente peladas a vivo) Reservar.  
Mezclar todos los ingredientes de la torta y verter sobre las naranjas.  
Cocinar a fuego corona por 20-25 minutos aproximadamente.

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Fuente: Cata de Palleja

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