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title: "Croquetas de pollo y papa"
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tags:
  - "Pollo"
  - "Receta Facil"
author_name: "Cata de Palleja"
category_name: "Recetas"
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category_description: "Recetas de Paso de los Toros - San Gregorio - Achar - Peralta - Centenario - Cardozo Grande"
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# Croquetas de pollo y papa

![croquetas 2](/download/multimedia.miniatura.b6f550a7e303664b.63726f71756574617320325f6d696e6961747572612e77656270.webp)

Ingredientes:

1 trozo de pollo   
Puré de papas  
Cubos de queso dambo  
Pan rallado  
Huevo

Preparación:

Picar el pollo bien pequeño, mezclarlo con el puré de papas, si está muy blando añadir un poco de salvado de avena. Formar las croquetas y colocar un cubo o bastón de queso en el centro. Pasar las croquetas por pan rallado, huevo y pan rallado nuevamente. Llevar al horno precalentado en asadera con un poco de aceite para dorar.

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