MSF: El desafio de la desnutricion

REPORTE ANUAL MSF 2025

*EL DESAFÍO DE LA DESNUTRICIÓN*
_Texto: Eva Garrido - Infografía: http://EDFELIOO.COM_

La desnutrición supone un reto constante en los lugares donde trabajamos.

A lo largo de nuestra historia, hemos intervenido en numerosas crisis alrededor del mundo en países como Níger, Etiopía, Somalia, Sudán, Uganda, Angola e India, entre otros.

El motivo: ante la falta de recursos o situaciones inestables y conflictos que los agotan, muchas personas no pueden acceder a una dieta rica en proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.

Esta carencia es especialmente peligrosa en niñas y niños en edad de crecimiento, desde los 6 meses hasta los 2 años, aunque los menores de 5 años, adolescentes, mujeres embarazadas o lactantes, personas mayores y quienes padecen enfermedades crónicas también son extremadamente vulnerables, pues la desnutrición no solo debilita el cuerpo, sino que también compromete el sistema inmunológico.

El diagnóstico precoz es clave para prevenir complicaciones.

En estas páginas te contamos cómo lo llevamos a cabo en MSF con los menores de 5 años.

*1 - DETECCIÓN*
Para diagnosticar la desnutrición aguda en los menores de 5 años, lo primero que hacemos es comprobar si el niño o la niña tiene hinchazón en pies y piernas, y procedemos a la medición con el MUAC_.

_MUAC, del inglés mid-upper arm circumference: circunferencia del brazo en la parte media superior.

*¿QUÉ ES EL MUAC?*
Un brazalete que permite medir el diámetro del brazo superior. En función de las medidas obtenidas, y según unos indicadores antropométricos como el peso y la talla, se diagnostica el tipo de desnutrición y su gravedad.

Algunos pequeños están tan desnutridos que el diámetro de su brazo superior es el mismo que el de una moneda.

*2 - VALORACIÓN DE LA GRAVEDAD*
Las niñas y niños diagnosticados con desnutrición son examinados para detectar otras enfermedades y también se comprueba que puedan ingerir los alimentos terapéuticos preparados.

¿QUÉ ES UN ALIMENTO TERAPÉUTICO PREPARADO?

Son preparados alimenticios aptos para su consumo desde casa que contienen todos los macro y micronutrientes esenciales para la recuperación del paciente, como las pastas a base de leche en polvo, maní, aceite y azúcar.

 Más del 85% de los niños y niñas con desnutrición aguda que los toman se recuperan en seis semanas.

*3 - TRATAMIENTO PARA CASOS MÁS GRAVES*
En los casos más graves, cuando los niños y niñas presentan complicaciones médicas (entre un 10 y 15%), son hospitalizados y tratados con leches terapéuticas diseñadas para estabilizar su metabolismo junto con tratamiento médico adicional para otras enfermedades.