Galletitas de avena y banana (sin azúcar)

Ingredientes:

1 taza y media avena
1 taza harina tamizada
1 taza aceite

Ralladura de limón
1 huevo
2 bananas
1 cucharadita polvo de hornear

Paso a paso:

Paso 1
En un recipiente batir el huevo, agregar la taza de aceite y las bananas previamente pisadas
 
Paso 2
En otro recipiente agregar la avena, la harina tamizada y el polvo de hornear (mezclar)
 
Paso 3
Juntar las dos preparaciones en el mismo recipiente y hacer bolitas
 
Paso 4
Poner las bolitas en una asadera y llevar al horno
 
Paso 5
Se hacen muy rápido, más o menos 10 o 15 minutos como mucho. Depende el horno. Quedan muy ricas y saludables para los peques