Receta de hoy: Torta de limón 🍋, fácil, rica, esponjosa y económica, que más?

Ingredientes  (50/60 minutos)

3 huevos
3 limones pequeños o 2 grandes
2 tazas azúcar
2 1/2 tazas harina común
1/2 taza aceite
1 taza leche
2 cucharaditas polvo de hornear

Paso a paso
Paso 1
Antes que todo quiero aclarar que se puede hacer TODO EN LICUADORA, mezclando el TOTAL de los INGREDIENTES o también usando batidora y licuadora.
 
Paso 2
Primero coloque los tres limones pequeños más el aceite y la leche en la licuadora, por unos minutos.Pronto esto, reserve y seguí con lo siguiente.
 
Paso 3
En un bowl batí los huevos hasta que espumen y le agregué el azúcar.Segui batiendo por 5 minutos aprox.
 
Paso 4
Listo eso, agregué a la preparación de los huevos, la que había hecho en la licuadora, más la harina tamizada junto con el polvo de hornear.
 
Paso 5
Integramos bien con batidor manual y llevamos a un molde de 24, 26 cm el que se quiera, y a horno precalentado 180° por 50/60 minutos depende el horno que se use.

Es muy fácil y rica!!