Taller de Bollería Dos jornadas para trabajar técnicas de laminado, fermentación y formado aplicadas a piezas clásicas de bollería artesanal

🥐✨ Taller de Bollería
Dos jornadas para trabajar técnicas de laminado, fermentación y formado aplicadas a piezas clásicas de bollería artesanal.

Vas a elaborar croissant francés, laminados bicolor y medialunas.

👉 Perfeccioná tu técnica y sumá nuevas herramientas a tu producción.

📅 Miércoles 10 y viernes 12 de junio
🕘 De 09:00 a 12:00 h
💰 Inversión: $2.200
📍CIPU: Daniel Fernández Crespo 2138
📲 Inscripciones: https://cursos.cipu.org.uy/cursos
📱 WhatsApp: 094 090 019